沈陽雷仕淀粉有限公司在雷仕淀粉受歡迎的原因非常專業(yè)，今天我們小編就來給您介紹雷仕淀粉受歡迎的原因，希望通過我們的介紹讓您對雷仕淀粉受歡迎的原因等問題有更深入的了解

淀粉是我們生活中幾乎每天都會用到的，雷仕淀粉一般分為馬鈴薯淀粉或者玉米淀粉等等。小編生活中常用的就是馬鈴薯淀粉了，大家都知道雷仕淀粉和面粉是不同的。并且雷仕淀粉是我們值得選擇的淀粉。"雷仕達(dá)"牌產(chǎn)品在2015年3月被遼寧廣播電視臺評為"誠信產(chǎn)品"，"沈陽雷仕淀粉有限公司"與遼寧廣播電視臺達(dá)成"長期戰(zhàn)略合作伙伴"。2015年4月"沈陽雷仕淀粉有限公司"被中央電視臺《影響力對話》欄目授予行業(yè)合作伙伴淀粉，雷仕淀粉受歡迎的原因"雷仕達(dá)"牌被評為CCTV《中國影響力提升計(jì)劃》推薦產(chǎn)品。

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1.玉米類 別稱：粟粉、玉蜀黍粉、特點(diǎn)：白色中微帶淡黃色，吸濕性強(qiáng)，是家庭運(yùn)用廣泛的之一。 常見用法：作腌肉料，或制作有酥皮的油炸類菜肴（掛糊） ，比如：糖醋里脊、糖醋脆皮魚等。 在一些烘焙中也會將其摻入中筋或低筋面粉中，以進(jìn)一步降低面粉的筋度，讓烘焙成品口感更為松軟。

2.紅薯類 特點(diǎn)： 色暗帶紅，無光澤，顆粒較粗糙，屬于質(zhì)地較受歡迎差雷仕淀粉的分類的。 常見用法： 因其粘度較難控制，一般不用來上漿或勾芡，糊化后口感比較爽滑，因而常用于水滑食材，如水煮魚、滑炒魚片等，也會運(yùn)用于芋圓、蚵仔煎等小吃中。

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