偷偷鲁2019丫丫久久,饥渴老熟妇乱子在线播放,一边摸一边抽搐一进一出,色性国产精品免费观看视频

沈陽雷仕淀粉有限公司為您免費(fèi)提供雷仕淀粉,東北淀粉,淀粉批發(fā)等相關(guān)信息發(fā)布和資訊展示,敬請(qǐng)關(guān)注!

沈陽雷仕淀粉有限公司

當(dāng)前位置:首頁 > 食用淀粉的優(yōu)勢(shì)

新聞分類

聯(lián)系我們

聯(lián)系人:雷德彬

電話:024-87991777

郵箱:100130600@qq.com

網(wǎng)址:www.97r3d7d.cn

地址:遼寧省沈陽市近海經(jīng)濟(jì)區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園開發(fā)大路冶金五街東方產(chǎn)業(yè)園

聯(lián)系我們聯(lián)系我們

食用淀粉的優(yōu)勢(shì)

相關(guān)標(biāo)簽:


食用淀粉通常有馬鈴薯粉、紅薯粉、馬蹄粉、菱粉等. 選購淀粉可以通過看、聞、捻來鑒別其質(zhì)量的好壞.

看. 優(yōu)質(zhì)淀粉, 潔白而有光澤, 無雜質(zhì);質(zhì)次淀粉, 呈黃色或灰白色, 有雜質(zhì).
聞. 除原料的氣味外, 不應(yīng)有其他異味.
捻. 這是檢驗(yàn)淀粉干濕度的方法. 用手指捻一小撮淀粉, 如容易松散, 且指感潤滑, 說明淀粉是干燥的;如容易結(jié)塊, 有粘膩感, 說明濕度大.
淀粉廣泛存在于植物、蔬菜的塊根和干果中。當(dāng)今在烹調(diào)中使用的淀粉有菱角淀粉、馬鈴薯淀粉、綠豆淀粉、甘薯淀粉、小麥淀粉等。這些淀粉各有特征。
1、菱角淀粉:質(zhì)量好的菱角,含淀粉50%~60%。在國產(chǎn)淀粉中,菱角淀粉品質(zhì)好,它的品質(zhì)特征是:顏色潔白,富有光澤,質(zhì)呈粉末狀,細(xì)膩光滑,黏性大,但吸水性較差。
2、馬鈴薯淀粉:其品質(zhì)特征是粉色潔白,富有光澤,黏性較大,吸水性較差。質(zhì)量與菱角淀粉相近。
3、綠豆淀粉:市場(chǎng)上稱為豆粉,質(zhì)量與菱角淀粉相近。多用于生產(chǎn)淀粉制品,如涼粉、粉皮、粉絲等。
4、豌豆淀粉:市場(chǎng)上又稱為豆粉,質(zhì)量與綠豆粉相近。
5、甘薯淀粉:又名芋淀粉、紅薯淀粉。其品質(zhì)特征是色澤灰暗,質(zhì)地粗糙,黏性差。但脹性較強(qiáng),也是生產(chǎn)粉絲等制品的原料。
6、小麥淀粉:是用小麥粉生產(chǎn)面筋后的副產(chǎn)品,多為濕淀粉,質(zhì)量次于菱角淀粉,在烹調(diào)中使用多。

返回頂部